Bei Flasche 4 eskaliert es langsam. Der Weinfreak und der Weinschwager sind bei der Einschätzung des “Moli” meilenweit auseinander und reden aneinander vorbei.
Ebenfalls aus dem Stammtisch-Paket von Wein-Plus und dem Weinfreak bisher auch gänzlich unbekannt stammt der gestern verkostete Rotwein “Silicata” Terre del Volturno IGT von der Fattoria Selvanova aus dem Kaff Castel Campagnano in der Provinz Benevento, gelegen in Kampanien.
Der Wein wird aus Aglianico gekeltert, das – endlich – kennt der Weinfreak! Das ist nämlich eine sehr alte, wunderbare Rebsorte, die man hauptsächlich in der Campania und der Basilicata anbaut. In der Weinwelt erkennt man immer mehr, welch hohes Potential diese lange vernachlässigte Rebsorte hat.