• Twitter
  • facebook
  • youtube
  • iTunes Podcast
  • rss

Neuigkeiten abnonnieren

Weingarten ZwoNull v1.4: Die Reben im Pflanzjahr

(4)

Category : Hobby-Winzer

Das erste Pflanzjahr ist quasi vorbei. Zeit, um ein Resümee zu ziehen. Was war, was ist, was taugt?

Weinfreak und Weinschwager starteten in diesem Frühjahr ihr dümmliches Experiment eines eigenen Weingartens. Akribisch wurden alle Arbeiten durchgeführt, die im Lehrbuch “Hobby-Winzer” von Gerd Ulrich dem Nachwuchswinzer nahe gebracht werden.

Der eigene Weingarten ZwoNull entsteht

Das Jahr 2010, so sagen es viele echte Winzer, wird ein schwieriges. Es gab einfach zu viel Regen. Und auch Hagel. Der Weinfreak kann sich nicht entsinnen, jemals so ein verkacktes Jahr erlebt zu haben.

Der Weinfreak besucht Weingut Karl H. Johner

(5)

Category : Freakwein, Rosé, Rotwein, Süßwein, Verkostungen, Weinbau, Weine Deutschland, Weine Neuseeland, Weinvideos, Weißwein

Auf einem Kurztrip ins “bezaubernde” (das Adjektiv brachte dem Weinfreak ein Wochenende lang Verunglimpfungen durch Weinschwester und Kamerafrau ein) Elsass am vergangenen Wochenende besuchten die vier Weinrecken auch den Kaiserstuhl auf deutscher Seite, um endlich einmal die Weine vom Weingut Karl H. Johner aus Bischoffingen zu verkosten.

Weingarten ZwoNull v1.3: Jungreben leben!

(4)

Category : Hobby-Winzer

Es lebt im Weingarten ZwoNull des Weinfreak! Gerade ausgepflanzt, zeigen sich an allen Jungreben deutlich erste Augen, was in der Fachterminologie des Weinbaus nichts anderes heißt als Knospen:

Es geht also los? Panisch greift der Weinfreak zu seinem “Hobby-Winzer”-Buch, um nachzuschlagen, was nun die nächsten Schritte sind.

Der Weinfreak verkostet Margarethenhof-Ayl Riesling Schieferstein “feinherb”

(3)

Category : Schnäppchen, Verkostungen, Weinbaugebiete, Weine Deutschland, Weinvideos, Weinwissen, Weißwein

Das war am letzten Freitag, aber aktuell kommt der Weinfreak ja zu nichts, die Entwicklung der aktuellen iPhone App ist in der Hochphase, Mann!

Am Freitag stand die Verkostung von Einstiegsrieslingen der Mosel auf dem Programm. Bevor es ans Verkosten mit Weinschwester & Weinschwager ging, erzählte der Weinfreak jedoch zuerst einiges über das Weinbaugebiet Mosel, das bis 2006 noch Mosel-Saar-Ruwer hieß.

Rebschnitt und Anbinden beim WeinZwoNull: Es geht los!

(2)

Category : Weinbau, Weininfos

Es gibt Neuigkeiten beim WeinZwoNull, dem Projekt des Magazins VINUM und des Weinguts Deutzerhof.

Nachdem sich in der ersten Abstimmung die Teilnehmer für zwei Bogenreben entschieden hatten, wurde nun im Weinberg der Rebschnitt durchgeführt und die Bogenreben an den Drahtrahmen gebunden. Im Blog von VINUM wird das anhand Video und Fotos dokumentiert.

Obwohl man nicht live dabei ist, macht sich doch Spannung beim Teilnehmer breit. Virtuell ist man irgendwie doch dabei. Am spannendsten ist natürlich die Frage, wie wird der Wein werden?